启动典礼上，从题记载片《建牢食安防地 守护舌尖湖北》活泼呈现湖北近年正在完美食物平安管理系统、推进全链条监管及社会共治范畴的显著成效。省发布冲击食物平安犯罪典型案例，强化法律；省农业农村厅引见贯彻农产质量量平安法、抓实泉源管理的行动取；省市场监管局环绕2025年平易近生实事项目，传递食物平安沉点工做推进环境；企业代表分享风险管控经验，彰显行业义务。勾当现场，政协委员、行业协会代表、企业代表结合《食物添加剂利用减量、减品种暨连锁餐饮食物平安自律书》，向全行业发出“底线、依法诚信运营”。典礼现场同步举行两项主要勾当，一是为湖北省“楚天杯”食物平安公益告白搜集勾当获代表颁，激励社会力量参取食安宣传；二是为“荆楚平易近生察看团”和“湖北省食物平安抽检监测救灾突击队”授旗，进一步充分食安管理力量。

　　9月26日上午，2025年湖北省食物平安宣传周从场勾当正在武汉理工大学拉开帷幕。本次勾当以“尚德守法 共享食安”为焦点从题，由湖北省食物药品平安办、湖北省食物药品平安委员会单元结合从办，武汉理工大学、荆楚网协办，各部分、高校、企业、及代表等200余人配合参取。

　　启动典礼竣事后，丰硕多样的线下宣传勾当接续开展。科普互动区的“食安学问大”“食安学问大转盘”线上线下逛戏，以趣味形式吸引群众参取，群众通过扫码登录“你点我检 办事惠平易近生”搜集系统，自从填写关怀的食材品种、运营场合及查验项目，帮力市场监管部分精准开展抽检；食安市集上，孝感米酒、武昌鱼、热干面等湖北特色食物划一陈列，供群众试吃品鉴，让大师正在品尝甘旨的同时提拔食安认知。宣传周期间，湖北还将推出系列特色勾当。此中，荆楚平易近生察看团将邀请社会代表，以实地看望形式“沉浸式”体验从“田间地头到苍生餐桌”的食物平安全链条监管，为完美湖北食安管理系统建言献策。此外，全省各地将同步开展政策解读、科普宣传、“你点我检”等勾当，切实加强食物平安获得感、幸福感、平安感，为湖北加速建成中部地域兴起主要计谋支点营制愈加的食物平安。

　　“食物安满是关乎人平易近群众身体健康和生命平安的严沉平易近生、工程。”省食物药品平安办副从任阮琼正在致辞中强调，湖北将持续贯彻习总“四个最严”主要要求，压实各方义务，提拔管理能力，以“强基提能”为抓手，强化聪慧、信用取协同监管，建牢从农田到餐桌的全链条防地，出力建立“人人关怀、人人监视、人人受益”的食物平安共治款式。